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秋のおすすめスイーツ♪ [新商品]

秋のおすすめお菓子はパンプキン[るんるん]
とろーりとろけるパンプキンパイは、岬ブレンドとよく合います[黒ハート]
2014パンプキンパイ.jpg

新作・パンプキンクッキーもバターがたっぷりでサクサク美味しいのです。(苦心の作)
パンプキンクッキー.jpg

人気のスノーボールも、寒くなってきたので復活〜[手(グー)]
スノーボール秋.jpg
秋はコーヒーと手作りお菓子でホッコリと[かわいい]


新作スイーツ!「チャーリーおじさんのズッキーニブレッド」 [新商品]

新作のお菓子またまた登場[ぴかぴか(新しい)]
その名も、 「チャーリーおじさんのズッキーニブレッド~」

この人が教えてくれたチャーリーおじさん。私の前職からの8年来の友人です。
チャーリーおじさん2 (2) (661x800).jpg
チャーリーおじさん1 (800x600).jpg

アメリカでは家庭でよく作られてるんですって。
ズッキーニ、くるみ、はちみつたっぷり。シナモンとクローブスでスパイシーに仕上げます。
ズッキーニブレッドホール (800x600).jpg
これは日本人が経験したことのない味!美味しい〜[るんるん]

アメリカンらしく、Bigにカット!一切れ300円。
やみつきになりますよ〜[ハートたち(複数ハート)]
ズッキーニブレッドスライス (800x600).jpg

目下、ライバルは「ステラおばさんのクッキー」! [わーい(嬉しい顔)]

カフェレイラ ☆夏のスイーツコレクション☆ [新商品]

出そろいました!カフェレイラの夏スイーツ~[ハートたち(複数ハート)]

今年の新作は、2種類の夏クッキー
『レモンクッキー』 『抹茶クッキー』 各300円
試作に試作を重ねて、ようやく満足のいく味、食感に!自信作です。
レモンクッキーs.jpg
抹茶クッキーs.jpg


そして、毎年大好評の『抹茶ケーキパフェ』 800円
バニラアイスと抹茶アイス、その上に自家製抹茶ケーキがコロコロたくさん!
そしてさらに、小倉あんをのせて、さらに生クリームと抹茶粉。
ボリュームたっぷりのパフェですよ[るんるん]
新・抹茶ケーキパフェs.jpg


そしてそして、去年から始まった『いちじくシェイク』 650円
生のイチジクを凍らせて、フレッシュミルクとシェイク!
イチジクジャムと生クリーム、さらにいちじくもトッピングして、大満足のひんやりスイーツです。
(※8月から登場します☆)
イチジク(とよみつひめ)シェイクs.jpg


カフェレイラで涼やかなひと時を~[かわいい]

春限定のスイーツ登場 [新商品]

今年の冬は長くてつらかった・・・
ずいぶんいろいろなことで参ってしまって、ご心配をおかけしました。

ようやく待ちに待った春[るんるん]
私が生まれた4月10日は桜が満開で、桜吹雪が舞う中、母と退院したそうです。
だから、桜のシーズンはたまらなく大好きなのです。生きる力が湧いてきます[グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)][グッド(上向き矢印)]

さて、お待ちかね、カフェレイラの春のスイーツ、今年は3つそろえました[かわいい][かわいい][かわいい]
2014.03.08 春限定スイーツs.jpg
いちごシェイク[揺れるハート] 
毎年この季節に登場する人気メニュー。生のいちごをすりつぶし、牛乳、生クリーム、お砂糖とシェイク!
今年はさらに練乳を隠し味に入れて、コクをアップしました!たっぷり大きなグラスでお飲みください。
630円

桜もちアイスクリーム[揺れるハート] 
これも毎年人気!桜もちのあんこ、おもちの粒が入ってて、風味たっぷり。
550円

③そして今年の新登場、桜クッキー[揺れるハート]
桜の花の梅酢漬け、桜エッセンスを練りこんで、サクサクに焼き上げました。
ほのかな桜の薫りとかわいい桜の形。ちょっとしたプレゼントにもピッタリです![プレゼント]
12枚入り 300円

3月~4月までの販売です[かわいい]ぜひ召し上がれ[るんるん]

新しいお菓子できました! [新商品]

「クッキーないの?」ってよく聞かれるので、作りました[exclamation]
焼いているのはスノーボールクッキー。
アーモンドたっぷりのバタークッキーです[揺れるハート]
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粉砂糖でお化粧して出来上がり!
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カフェレイラのお菓子棚が賑やかになりました[るんるん]
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「スノーボールクッキー」は8〜9コ入りで300円。
三種類の型で抜いた「クリスマスクッキー」は200円。
プレゼント包装できます[ぴかぴか(新しい)] ちょっとした手土産にどうぞ。

新作スイーツ!チョコレートカスタードパイ☆ [新商品]

もうすぐバレンタイン~[揺れるハート]
そこで、レイラもがんばりました![手(グー)]美味なる新作チョコレートスイーツの発表でーす[ぴかぴか(新しい)]
ジャーン[exclamation] 『チョコレートカスタードパイ』と申します[わーい(嬉しい顔)]
チョコカスタードパイ.jpg
自家製のカスタードクリームに、スイートチョコレートを溶かしてたーっぷり入れました。
そしてアクセントはクルミ[るんるん]チョコレートと相性バッチリ!オーブントースターで焼いても美味しいのです。

ぜひぜひ召し上がってくださいませ。お持ち帰りOK!


期間限定☆グリルドチキンのマスカットソース [新商品]

岡山の友人から取り寄せた、貴重~な手作りマスカットソースを使って、美味しいグリルドチキンができました![ぴかぴか(新しい)]
グリルドチキンのマスカットソースs.jpg

マスカットソースにレモン汁、オリーブ油、塩少々などを混ぜて作った特性ソースを、オーブンから出したばかりの熱々グリルドチキンにからめます。
マスカットソースの原液がとても貴重なため、今から10月上旬頃までの期間限定メニューとなります。
おかげ様で、すでに好反響でうれしい限りです。お早めに食べにいらしてください![わーい(嬉しい顔)]

春限定✿スパゲッティ! [新商品]

続き:もう一つの春のお知らせです。

②『姫たけのこと菜の花とエビのスパゲッティ[かわいい]
これでーす[ぴかぴか(新しい)]
春スパ.jpg
かわいくって柔らかい姫たけのこ、春の味覚菜の花、レイラ自慢の大粒エビを、塩とガーリックの香りであっさりとまとめました。

4月~5月までの限定メニューです。春から初夏にかけてのさわやかさを、スパゲッティで楽しんでね。
おいしい~ヨ[わーい(嬉しい顔)]

いちご祭り♪桜祭り [新商品]

[るんるん]春一番が~[るんるん] 掃除したてのサッシの窓に~[るんるん](by キャンディーズ)

自分の生まれた季節は好きになるといいます。
毎年入学式が行われる4月10日に生まれたので、私もご多分にもれず、筋金入りの春好きです。
特に、入学式の頃の桜吹雪が大の大の大好き[exclamation] 桜吹雪の中なら遭難してもいいな[黒ハート]
ポカポカ陽気に誘われて、薄着でルンルンと外に出て「寒![もうやだ~(悲しい顔)]」と鳥肌を立てることもしばしばですが、それでも春は好きだー。

春だけのルンルン[かわいい]メニュー①
『いちごシェイク』 500円
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今が旬のいちごをたくさんつぶして、牛乳と合わせてシェイク。
いちご、牛乳、砂糖、生クリームだけで作っています。このかわいい色は、自然ないちごの色。
そして、この量!氷をのぞいておよそ350cc。天然のビタミンCとカルシウムがおいしく摂れるのです。[わーい(嬉しい顔)]

いちごがなくなり次第、終わります。お早めにね。


春のルンルン[かわいい]メニュー②
『桜もちアイスクリーム』 450円


これはめずらしいですよ、桜餅がアイスクリームになりました。[ぴかぴか(新しい)]
塩漬けの桜の風味、そしてあんことお餅がアイスクリームに練りこまれているのだ!
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これもいちごシェイクと同じく、春だけの限定でーす。

カフェレイラで春を召しませ[かわいい]
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